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Inauguramos 49 Flores, la iniciativa gastronómica en relación a la segunda edición de Zaragoza Florece, uno de los mayores festivales de interés turístico de la capital aragonesa.

49 millions, marca de bebida que triunfa entre sus jóvenes por su sabor y baja graduación, auspicia este evento que tendrá lugar del 19 al 29 de mayo y, donde bares y restaurantes de la ciudad, han lanzado 49 propuestas de tapas, platos, postres y cócteles, donde las flores serán las protagonistas.

Gracias a Innoflower, empresa zaragozana que trabaja las flores frescas, liofilizadas, deshidratadas o cristalizadas y recientemente premiada su innovación con el tratamiento de las flores en la última edición de Gourmet, las flores aportarán mucho más que una bonita decoración, sumando texturas, aromas o sabores que los zaragozanos y los visitantes podrán degustar en distintas versiones gastronómicas.

Para marcar el camino de los zaragozanos y los visitantes, el alcalde ha visitado El Federal y Meli Meló acompañado de Natalia Chueca, consejera de Servicios Públicos del Ayuntamiento y promotora principal del evento Zaragoza Florece. El pistoletazo de salida se ha simbolizado con la puesta en escena del alcalde culminando una tapa con una flor sobre ella. Es decir, participando de forma activa en el proceso final de la elaboración.

Zaragoza Esencial también ha participado en esta inauguración como principales colaboradores activos de Zaragoza Florece, ya que seremos los encargados de llenar de flores y color las calles y negocios del Centro Histórico de nuestra ciudad.

Os dejamos unas fotos del evento de ayer y muy pronto os contaremos más acerca de nuestra iniciativa de Zaragoza Florece.

 

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